(资料图)
1、猪肉里边要放葱,姜末,酱油,盐,花生油,香油,如果只做猪肉大葱的,这些就够了,或者做猪肉加菜的,把葱量减少,当葱花,肉馅搅拌好以后,可以加入适当的蔬菜。
2、比如豆角,茴香,西葫芦。
3、猪肉馅一般加韭菜,饺子皮不能太薄。
4、猪肉将有大葱。
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